Grecia e latte d’asina: un valido alleato in ambito alimentare e cosmetico.
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Corfilac e Ricerca: “L’attività del lisozima e la capacità antiossidante totale nel latte crudo e pastorizzato di asina di razza ragusana-siciliana”.
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Il CoRFiLaC presenta due abstract all l’ADSA Annual Meeting 2023.
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Bontà d’Asina: il latte e i suoi benefici
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LATTE D’ASINA: COME INFLUISCE NELLA NOSTRA QUOTIDIANITÀ?
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COR.AS.HER. | STATO DI AVANZAMENTO E RISULTATI INTERMEDI
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Latte d’asina pastorizzato di qualità
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Il latte d’asina per un immunostimolante
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Il latte d’asina “Ragusana” di qualità: indagine preliminare per la stesura del suo disciplinare di produzione
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Prosegue l’iter del disegno di legge sul latte d’asina
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